Барбекю из говяжьей вырезки с пикантным соусом, томатами и лепестками пармезана

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, подаётся с пикантным соусом, свежими томатами и тонкими лепестками пармезана. Насыщенный мясной вкус сочетается с остротой соуса и солоноватостью сыра.